WELCOME

Regional

Wo immer möglich berücksichtigen wir 
regionale Partner und Produkte.

BURGER - 100% regional mit 100% Rind

Unsere Burger werden von der Metzgerei Scholl 
in Selzach hergestellt. Dieses Familienunternehmen
führt nahe Beziehungen zu ihren Tierlieferanten und 
schlachtet noch selbst in Handarbeit.

BUNS - 100% L.A.

Die Burger-Buns (die Brötchen) werden hier in Lohn-
Ammannsegg gebacken. Die Bäckerei Portmann
stellt unsere Buns aus schweizer Urdinkel-Semmelmehl aus der Mühle Landshut her.

EI EI EI - 100% Bucheggberg

Bestellst du ein Spiegelei in deinen Burger, 
dann kommt dieses vom Dürihof in Aetigkofen

"Ein Diner ist ein einfaches nordamerikanisches Restaurant, 
das sich meist ausserhalb geschlossener Orte und Städte
 an Fernstrassen befindet und somit die Funktion einer Raststätte hat. Der Diner hat sich Ende des 19. Jahrhunderts aus 
mobilen Imbissbuden entwickelt, für die ausrangierte 
Speisewagen der Eisenbahn benutzt wurden, die auf Englisch
"Dining Car" heissen. Deshalb die Abkürzung Diner." 
(Quelle: Wikipedia)