Newsletter

Bleib auf dem Laufenden - Jetzt registrieren!
captcha 
 Zur Einschätzung, ob ein Betrieb, bzw. ein Konzept zur Systemgastronomie gezählt wird, werden unterschiedliche Kriterien eingeschätzt:

- Ist das System zur Vervielfältigung konzipiert?

- Gibt es klar definierte Standards, werden diese kontrolliert und weiterentwickelt?

- Werden der Einkauf und das Marketing zentral gesteuert?

- Gibt es ein Expansionskonzept bzw. ein Franchise- oder Lizenzsystem?

- Sind die Produktpaletten identisch, und werden diese zentral entwickelt und zusammengestellt?

- Existiert ein Konzept zur einheitlichen Gestaltung der Gebäude-, der Aussen-, und/oder Inneneinrichtung und des Gerätesortiments?

 

Dazu kommen interne Standards bei der Personalverwaltung und beim Qualitätsmanagement, die meist der Geheimhaltung unterliegen.

(Quelle: Wikipedia.de)

Das könnte dir auch gefallen

Kontakt

Road Stop Cafe, Ischmattstrasse 31, 4573 Lohn-Ammannsegg, 0326770210, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Facebook